Sommeil, humeur et paix intérieure : ce dont le corps a besoin en ce moment

Le sommeil, l'humeur et les performances sont plus étroitement liés que beaucoup ne le pensent. Une personne qui dort mal est moins concentrée pendant la journée, plus stressée et plus instable sur le plan émotionnel. Une fatigue persistante peut entraîner des baisses de moral, qui, à leur tour, détériorent le sommeil. Un cercle vicieux qu'il est possible de briser de l'intérieur. La recherche montre que certains acides aminés agissent directement sur ces interactions.

La glutamine – le calmant naturel du cerveau

La glutamine est l’acide aminé le plus répandu dans le corps humain et intervient dans une multitude de processus métaboliques. Dans le cerveau, elle remplit une fonction particulièrement importante : la glutamine est le précurseur du GABA – le principal neurotransmetteur calmant du système nerveux. Le GABA inhibe la transmission des stimuli entre les cellules nerveuses, à l’instar d’un gardien de barrage qui régule le flux d’informations. Si le cerveau dispose de suffisamment de glutamine, il peut produire suffisamment de GABA – ce qui se traduit par une paix intérieure, une meilleure concentration et un sommeil réparateur.1

Les patients souffrant d’états d’épuisement et de troubles des fonctions cérébrales présentent souvent une carence en acide glutamique, à partir duquel l’organisme produit la glutamine.2 Une revue de la littérature récente datant de 2024 confirme le lien étroit entre le système glutamine-GABA et l’apparition de la dépression : moins il y a de glutamine disponible dans le cerveau, plus cet équilibre est perturbé.3

La glutamine est également la principale source d'énergie des cellules immunitaires et intestinales. En cas de stress physique ou psychique, la teneur en glutamine dans le sang diminue de manière mesurable, tandis que les radicaux libres, qui endommagent les cellules, augmentent. La prise de glutamine pendant les périodes de stress aide le système immunitaire et l'intestin à maintenir leurs fonctions protectrices.4

L'ornithine et l'arginine – détoxifient l'organisme et favorisent le sommeil

L'ammoniac est un perturbateur du sommeil peu connu, mais dont l'effet est bien documenté. Cette substance est produite lors de la dégradation des protéines dans l'organisme et est normalement neutralisée par le foie. Si le foie est surchargé ou si la détoxification est perturbée – par exemple en raison d'une alimentation très riche en protéines ou du stress –, l'ammoniac peut atteindre le cerveau et y perturber des processus importants. Un taux élevé d’ammoniac est une cause reconnue d’insomnie.5

La glutamine, l’ornithine et l’arginine sont les trois acides aminés dont l’organisme a besoin pour métaboliser l’ammoniac dans le foie. Ils se lient à cette toxine cellulaire et la transforment en urée inoffensive, qui est ensuite éliminée. Comme l’ornithine est progressivement transformée en arginine dans l’organisme, elle renforce l’effet de cette dernière et assure un effet plus durable.5

L'ornithine agit en outre directement sur le sommeil : une étude clinique japonaise a montré que les personnes qui prenaient quotidiennement de l'ornithine s'endormaient plus rapidement, avaient un sommeil plus profond et se réveillaient plus reposées le matin après huit semaines. Parallèlement, le taux de cortisol a diminué – une hormone du stress centrale dont il est prouvé qu'elle perturbe le sommeil lorsque ses valeurs sont élevées.6

La carnitine améliore l'humeur

La carnitine – de l’énergie pour le corps et l’esprit

Fatigue persistante, manque d’énergie, sensation de ne pas être vraiment reposé malgré un sommeil suffisant : ces troubles sont connus de beaucoup. Des études scientifiques montrent que les personnes souffrant du syndrome de fatigue chronique ou d’épuisement professionnel présentent souvent une carence en carnitine.7

La carnitine transporte les acides gras vers les centrales énergétiques des cellules et y assure la production d’énergie. Cela concerne non seulement les muscles, mais aussi et surtout les cellules cérébrales, qui ont des besoins énergétiques élevés et constants. Un apport suffisant en carnitine améliore l’approvisionnement énergétique du cerveau, augmente la résistance au stress et a un effet positif sur l’humeur.8 Une étude a également montré que la carnitine peut contrer les troubles de la mémoire liés au stress – en protégeant les cellules cérébrales contre le stress oxydatif.9

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Sources

1Hertz, L., Kvamme, E., McGeer, E.G. & Schousboe, A. (1983) Glutamine, Glutamate, and Gaba in the Central Nervous System, Alan R Liss Inc., New York

2Young, L.S. et al. (1993) Patients Receiving Glutamine-Supplemented Intravenous Feedings Report an Improvement in Mood, Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, Volume 17, Issue 5 (pp. 422–427)

3Mamelak, M. (2024) Depression and the Glutamate/GABA-Glutamine Cycle, Current Neuropharmacology, Volume 22

4Bowtell, J.L. et al. (1999) Effect of oral glutamine on whole body carbohydrate storage during recovery from exhaustive exercise, Journal of Applied Physiology, Volume 86, Issue 6 (pp. 1770–1777)

5Lavie, L., Hafetz, A., Luboshitzky, R. & Lavie, P. (2003) Plasma levels of nitric oxide and L-arginine in sleep apnea patients, Journal of Molecular Neuroscience, Volume 21, Issue 1 (pp. 57–63)

6Miyake, M. et al. (2014) Randomised controlled trial of the effects of L-ornithine on stress markers and sleep quality in healthy workers, Nutrition Journal, 13:53

7Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Carnitine Metabolism and Deficit – When Supplementation is Necessary?, Current Pharmaceutical Biotechnology, Volume 4, Issue 3 (pp. 211–219)

8Raij, T. & Raij, K. (2024) Association between fatigue, peripheral serotonin, and L-carnitine in hypothyroidism and in chronic fatigue syndrome, Frontiers in Endocrinology, 15: 1358404

9Aboelnour, A. & Saber, T.M. (2019) Memory Impairment Induced by Chronic Psychosocial Stress Is Prevented by L-Carnitine, PMC6927795

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