Nouveautés
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« Iramis »
Quand les radicaux sautent d’acide aminé en acide aminé !
Les chercheurs d'Iramis constatent une fois de plus l'action anti-oxydante des acides aminés sur le vieillissement de la peau et des cellules.
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« Mitteldeutsche Zeitung », 18 janvier 2012
L'arginine et le zinc rendent le sperme plus résistant
« Les hommes devraient observer une alimentation équilibrée et pratiquer une activité physique régulière », explique le Professeur Frank Sommer de l'Institut de Santé Masculine du CHU Eppendorf à Hambourg. Il nous recommande tout particulièrement l'arginine. Elle pourrait avoir un impact positif sur la mobilité et la qualité des spermatozoïdes. Le zinc est un oligo-élément qui contribuerait également à augmenter leur résistance.
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« Hamburger Abendblatt », 15 décembre 2011
De plus en plus de personnes âgées souffrent de carences nutritionnelles.
D'après des informations communiquées par la DAK, de plus en plus de personnes âgées doivent être traitées dans un cadre hospitalier pour carence nutritionnelle. Après évaluation des données, les médecins de Hambourg rapportaient avoir traité 354 cas de personnes âgées sujettes à la dénutrition en 2008, et 604 cas en 2010.
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« Nassauische Neue Presse », 26 avril 2011
La carnitine favorise la santé cardiaque
La carnitine favorise la santé cardiaque. La L-carnitine nourrit le cœur ne pouvant utiliser que des graisses en tant que source d'énergie.
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« Pawollapale », 18 octobre 2010
En plus d’être riche en éléments nutritifs, la pastèque riche en L-citrulline (convertie ensuite en L-arginine) fait baisser l’hypertension, un précurseur de maladies cardiaques.
(...) le melon d’eau est la plus grande source comestible de L-citrulline liée à la L-arginine, l’acide aminé nécessaire à la formation d’oxyde nitrique qui régularise le tonus vasculaire et maintient un niveau de pression artérielle sain.